为使实验教学环境更加接近实际,我校“餐饮服务与管理”实验教学课程一直安排在校外的“辽东学院商务宾馆”进行。由于今年的疫情防控形势比较严峻,根据省、市疫情防控要求,实验教学工作不适合在校外开展,需要在校内安排合适的实验教学场所。中心周丽媛主任对此高度重视,带领中心同志开展了校内调研工作,确定“师生缘”四楼餐厅具备实验教学条件。经与教务处、资产处、基建处、后勤公司及相关校领导沟通,落实了临时上课地点,完善了基本设施,配备了相关实验教学用品,于11月11日完成实验室教学准备工作,有效保障了“餐饮服务与管理”课程实验教学工作的顺利进行。